2009年10月20日 (火)

好きな食べ物のことを聞かれ、「たらこ」と言って笑われたことがあります。でも好きなものは好きで、朝トーストに塗って食べたりもします。マーガリンやバターとの相性も最高です。
ただ困るのは、アメリカのたらこが辛すぎることです。アメリカ人は塩辛いのが平気なのか、レストランでも、日本人には辛すぎる料理にさらに塩を振りかけて食べている姿を見かけます。
そういえば昔、日本で米国人から「日本のマヨネーズはなんであんなにしょっぱいんだ」と言われて、驚いたことがあります。逆に私にとっては、アメリカのマヨネーズは甘すぎるのが多いのですが。
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